Artróza je ochorenie kĺbov považované za dystrofické a spojené s pomalou deštrukciou chrupavky v kĺbe. Pri artróze dochádza v priebehu času k zmenám, k reštrukturalizácii kĺbových koncov kostí, dochádza k zápalovým procesom a k degenerácii periartikulárnych tkanív.
